søndag 27. september 2009

Monster cookies (fra oppskriftsbok fra Oregon)

oversatt til norsk av Astrid Ø.

3 egg
250 g brunt sukker
1 ts vaniljesukker
2,5 dl farin
2 ts bakepulver
100 g smeltet smør (eller litt mer)
350 g peanøttsmør
7,5 dl havregryn
125 g chocolate chips (eller hakket kokesjokolade)
125 g mini m&m`s eller NonStop
1 dl hakkede nøtter

Rør inn én og én ingrediens. Form til runde småkaker og legg på smurt brett. Stekes ved 175 grader i 10-12 min. (Kakene er myke når de kommer ut av ovnen, men stivner ved avkjøling.)

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar