falafler (ca 20 stk)
1 boks kikerter (= ca 3,5 dl kokte kikerter)
1 liten gul løk, grovhakket
3 fedd hvitløk, grovhakket
1 neve frisk koriander eller persille, hakket
1 toppet ts bakepulver
1 ts salt
1 liten ts paprikapulver
1/2 ts malt spisskummen
2 krm malt kardemomme
1 lite krm chilipulver
litt pepper
ca 5-8 ss kikertmel
Jeg må finne et alternativ til løk her, så jeg tenker jeg plusser på litt hvitløk og kanskje bruker litt revet gulrot eller squash i steden.