0,5 kopp (cup) kakao
115 gram smør
2 egg
1 kopp sukker
0,25 kopp mel
1 kopp grovhakkede nøtter
1 ts flytende vanilje
en klype salt
- Sett ovnen på ca 160 grader
- Smelt smøret sammen med kakaoen og rør glatt. La det avkjøles i noen minutter. Visp inn et og et egg. Rør inn vaniljen.
- Bland sammen mel, sukker, nøtter og salt i en annen bolle. Hell over kakaoblandingen og rør til det såvidt er blandet.
- Stekes i 20x20 cm form eller to brødformer, i ca 35 minutter. NB. Ikke stek for lenge. De skal være seige inni.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar