fredag 29. januar 2010

Choco pots (fra Nigella Lawson)

Hvis du vil se Nigella lage disse kan du se videoen på YouTube.
Jeg har brukt de engelske målene, men du kan oversette med en online konverterer om du vil. Det finnes mange gratis verktøy på nettet.

ChocoPots:
3/4 cup chocolate chips/ hakket kokesjokolade
1/2 cup mykt, usaltet smør

smeltes sammen og avkjøles

2 egg
3/4 cup sukker
vispes sammen
3 ss mel tilsettes (ikke for mye mel..)

Rør inn i sjokoladeblandingen.

Smør små former, eks. Creme Brulee-former.

Hell oppi blandingen og stek på 200 C i ca 20 minutter. Toppen vil da ha små sprekker på toppen. Avkjøl og nyt! De skal være litt flytende inni, omtrent som sjokoladefondant.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar