Denne oppskriften er i juleboken til Fräulein Klein. Jeg har oversatt fra tysk (og tar noen forbehold om nøyaktighet da min tysk ikke lenger er hva den var.. :))
Ingredienser:
4 dl vann
2 poser Chai te
1 liter appelsinjuice
2 kanelstenger
4 (knuste) kardemommekapsler (evt. 1,5-2 ts malt kardemomme)
honning
Fremgangsmåte:
Kok vann og la teposene trekke i 10 minutter. Hell brygget i en kasserolle og hell i appelsinjuicen. Varm langsomt opp. Legg i krydder og la trekke i ca 30 minutter. Sil av og smak til med honning.
Abonner på:
Legg inn kommentarer (Atom)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar